2021年10月13日
10月15日(金)「きのこの日」に何かが・・・🍄
10月15日は・・・・・。
日本特用林産振興会が認定している「きのこの日」です。
勝手に「きのこの日」を祝おうと企画したのが、
外山森林公園内食堂「外山そば」で提供する「秋限定きのこ蕎麦」です。
この「限定きのこ蕎麦」は、公園内きのこ園で原木栽培された肉厚のきのこたちと
森林公園がある盛岡市薮川地区や公園内で収穫した天然きのこのミックスがたっぷり乗ったメニューです🍄
なんと・・食べることができる期間は「10月15日~11月15日」1か月限定!!
提供始めは、マイタケが多く入っていますが、後半は、ナメコや、ムキタケが多く入ってきます。できるだけ多くの種類を食べて頂きたいので、日々、天然きのこも収穫していますので、レアなきのこに出会えるかも!?
定休日・・・毎週:月曜日、火曜日です。「※最終日の11月15日(月)は営業」
営業時間・・9時30分~14時