「シイタケ原木栽培に挑戦！」を実施しました

今年の「シイタケ・イベント」はGW中の４月２９日と５月３日の２回実施となりました。沢山の方に参加頂きましたので、その一部（４月２９日の様子）を紹介します。

雨は降りませんでしたが、少し肌寒さを感じながらのスタート。（この日、外山の朝は６℃前後の気温でした･･･）
管理棟での受付、キノコ栽培についてのレクチャーの後、雨天利用施設に移動し、植菌作業の手順説明と作業のデモンストレーションを行いました。

その後は参加者自身に同様な作業をして頂きました。尚、サポータークラブの会員の方々（ビブス着用してます）に作業指導を行って貰いました。

１組当たり５～６本の原木に植菌を行い、１～１．５時間程で作業は完了。持ち帰り用の原木を夫々が確保した所で栽培管理の方法をレクチャー。皆さん、思っていた以上に手間が掛かるものだと実感した様でした。
作業終了後、実際の原木栽培現場 ＝ キノコ園　に移動して見学。植菌済みの原木に菌が回っている状態や、「ほだ木」からシイタケが発生している様子を見て貰いました。そして、その中からも持ち帰り用原木を品定めしてゲット。

一連の予定を終えた後、管理棟に戻ってアンケートに記入してから最後の質疑応答を行いました。それでも、実際にやってみないと分からな事も多いでしょうから、「管理方法について分からない時は、遠慮なく公園までお尋ねください」とお伝えして昼頃の解散となりました。

今回は「自分で植菌する楽しみ」を体験して頂きましたので、引き続き「育てる喜び」と「食べる楽しみ」に繋がってくれれば良いな･･･　と思っています。参加者の皆様、ご苦労様でした。
そして、 “シイタケ 育ての親”　になれます様、頑張ってください。